Jumaat, 26 April 2013

Yakon

Inilah buah kegemaran kami sekeluarga. Lebih macam ubi. tapi isinya manis dan berair.. Tak pernah makan sebelum ni.. ke Cameron Highlands tahun lepas mengenalkan kami kepada makanan ini. Mula-mula pelik juga. nampak pertama kali di Tringkap. Selepas itu kami akan melawat satu kedai kecil selepas Tanah Rata dan sebelum Habu Heights. Memang kami akan singgah gerai sayur ni dan biasanya petang dapat harga murah sedikit.. penjual memberi sepotong untuk di rasa..sedap.. akhirnya buah ini akan menjadi belian utama bila ke CH kerana health property yang diwar-warkan oleh penjual..  

Bila di Habu Heights  En Din akan membeli di kedai kawannya En. Man..setiap kali singgah di kedai dia pasti kami akan dijamu oleh En. Man dengan buah ni.. sekarang HS dah pandai guna peeler.. bila kami nak makan buah ni sudah menjadi tugas dia untuk mengupas kulit buah ni untuk emak dan abahnya. Kadang-kadang buah ni menjadi bekalan En Din bila outstation sehinggalah stok dia habis... 

Di S'Corner CH penjual cendawan pun dah kenal En Din.. bila beli yakon kami dapat harga istimewa.. untuk  En Din sahaja.. dia ingat lagi sebelum ni kami memborong cendawan di situ dan ingat dengan rambut En Din yang panjang cecah kolar baju tu.. dah menjadi adat En Din akan beramah mesra dengan penjual dan akhirnya bolehlah kira harga kawan.. untuk item yang boleh je.. item harga yang fixed jangan harap...

Yang belum dikupas

bila dikupas ada tanda warna purple .. kadang-kadang hairan juga macam mana ada warna tu sedankan kulitnya keperangan.. wallahuaalam..


kalau dibelah tengah

dibelah melintang..
kena simpan peti ais je 

24 ulasan:

  1. nampak macam sedap. akan digugle lps ni

    BalasPadam
  2. nampak cam buat pear sikit kan kak mar...:)

    BalasPadam
  3. Tak penah tengoh buah ni.nnti bleh laa try cari.salam kenal kak.sya folo blog kak :)

    BalasPadam
  4. tak pernah jumpa lagi ubi ni.. belum dikomersialkan sangat dekat CH agaknya..

    BalasPadam
  5. owhhh.. mcm tak penah jumpa buah ni.. tak penah makan pun... ape rasanya.. sampai dah boleh khatam makan berkali2 tu kan.. sure sedap.. ada ala2 buah pear gitu yer? sbb berair katanya..

    BalasPadam
  6. kompom sy tak pernah makan, dpt pengetahuan baru ari ni

    BalasPadam
  7. K.mar...kt tunas manja di Kemaman ni ada jual...tp berebut la nk beli dgn Chinese...mmg sedap...kami pun suka...tak sempat simpan pun..sbb lama2 akn jd lebam..antioksida yg baik...taukey ckp lg bagus dr apple

    BalasPadam
  8. dah banyak kali saya gi cameron, tak perasan pun, menarik ni..cameron memang best, semua fresh2 :)

    BalasPadam
  9. dari luar macam buah binjai, tapi isi didalam macam isi pear@buah lai, macam macam.

    BalasPadam
  10. Salam Mar,

    Buah baru jumpa ni, x pernah tahu sebelum ni!

    BalasPadam
  11. k mar, yakon?..1st time tgk ni...isi dia nmpk mcm buah lai...

    BalasPadam
  12. Saya dah lama nak rhizome yacon untuk tanam tapi tak kesampaian lagi. Sebab pokoknya memang hidup dan sesuai untuk style permaculture. Rasa nak pesan je;).

    BalasPadam
  13. Selain khasiat kencing manis...yacon ni bagus tuk kuruskan badan. Kat KL ni jd mahal.. sekilo rm25. Kalau CH murah. Dlm sekilo rm10 jer.

    BalasPadam
  14. Saya menjual bubuk daun yacon yang bisa guna mengobati diabettus,,,saya juga jual bibitnya dan juga menjual umbi yacon yang manis ini,,, ango widy FB: ANTO MAS KUDA.http://www.aktualita.co/peluang-dan-cara-budidaya-tanaman-yakon-insulin/5111/

    BalasPadam
  15. Saya menjual bubuk daun yacon yang bisa guna mengobati diabettus,,,saya juga jual bibitnya dan juga menjual umbi yacon yang manis ini,,, ango widy FB: ANTO MAS KUDA.http://www.aktualita.co/peluang-dan-cara-budidaya-tanaman-yakon-insulin/5111/

    BalasPadam
  16. Saya ke pekan kundasang Sabah. Ari tu ada oekan sehari atau tamu. Ada jual ubi yakon ni. Sepkastik harganya RM 10. Rasa buahni mcm jambu madu. Nak sedap lagi tambah serbuk asamboi. Anak benih juga ada dijual.

    BalasPadam
  17. Cuba blend dgn sikit gula atau madu..air seckupnya..tuang dlm gelas..msukkan 2 biji asam boi dan ketulan ais..umm sdpnya

    BalasPadam
  18. Wah Kawan Kawan semua, saya ada menjual ubi yacon dan juga bibit yacon. sekiranya kawan mau beli ubi yacon satu kilo rm15.00 dan bibit yacon satu rm50.oo. Kawan boleh dating ke Gerai no. 32 Ground Floor Ujana Kewangan Wilayah Persekutuan Labuan.Hubungi saya hp: 0107943632 (wattsap/SmS) terima Kasih.

    BalasPadam
  19. Sedap... Rasa macam sengkuang.... Beli dekat cameron...

    BalasPadam
  20. Karachi Plants provides a wide assortment of natural plants and accessories on the market in Karachi, Pakistan.Buy indoor plants in karachi We provide nursery plants, plants, bulbs, pebbles, pots.

    BalasPadam
  21. Seedless Lemons are grown from a natural hybrid stock that doesn't produce seeds. Initially they were primarily used by restaurants to reduce time and waste. Now, Melissa's brings them to you!

    BalasPadam
  22. Organic Seedless Lemon. These lemons are a culinary favorite and hassle-free! Perfect for cooking, there are virtually no seeds in this tart and juicy lemon. (There may be occasional seeds--nature is unpredictable that way!)

    BalasPadam
  23. Plant seedless citrus trees as soon as all frost danger has passed so the tree has several months to establish itself before winter.

    BalasPadam