Jumaat, 8 Disember 2017

Cerita makan

Dah lama tak masak dinner. Dah lama juga akak tak merapu dalam blog.. Labu pun dah lama tak masuk dapur akak semenjak ada akak penjual lauk yang sedap dan kena beratur tu.. boleh tapau hari2.. anak sulung tegur ..mak masak hujung minggu je.. tak payah masak hari2.. ok nak..

Menu yang HS belajar dari IH... 
akak retreat depa berdua habiskan masa masak.. lepak kolam renang dan lepak kat pantai.. 

kompilasi foto PD thn lepas masih dlm folder.. 

telor goreng dengan roti bakar je.. minggu ni dinner roti dengan telur tiap2 hari.. 
Letak thousand island sepicit..
Balik kerja tengah lapar .. lagi lapar bau telor goreng dan terus makan panas2 dengan roti bakar.. 

sambal ikan bilis baki semalam.. dua round akak buat.. 1st round kami bertiga.. abang HS makan dengan lazatnya.. favourite diaorang pun.. 2nd round untuk AB dari Ipoh yang cuti sekejap kat KL.. makan bersuap dgn HS.. geli ati pulak dgn gelagat budak berdua ni.. Kakak AB mesti rindu dengan sambal almarhum uwan kan.. sebab tu Mak Long gigih buat sambal dua round..

Masakan budak 13 tahun.. akak darjah 4 aka 10 tahun dah menggulai.. tak pe la dik.. pelan2 belajar .. up sikit dari asik masak nasi je kan... mak kita dulu tak kerja boleh kerah kita masak bila2 masa ... mak sekarang jenis yang bekerja.. masa lapang aje boleh ajar.. kredit pada Kak IH sebab dah ada student yang praktik ajaran awak.. mudah dan  cepat.. 

kali ni sambal akak tumbuk hancur kunyit hidup setengah inci dengan ikan bilis tumbuk kasar dan bawang  besar tumbuk.. terus tumis..sedap bau kunyit kena tumis.. masukkan bawang putih .. tumbuk kasar sebab ada yang suka gigit bawang putih untuk buang angin... seterusnya seperti menu2 lain buat hingga jadi sambal.. memang tak sempat snap sebab bau sambal 1 rumah buat kita semua lapar..


Minggu lepas .. sesudahnya hari yang penat meronda Wilayah Persekutuan Utara untuk tugas2 khas.. setelah puas pusing pasar  borong cari alamat.. kredit pada anak sulung dan HS bantu akak buat kerja ni.. usai solat asar cari tpt untuk dinner yang ada  tpt solat.. maka disinilah kami lepak sehingga selesai solat maghrib.. HotPotKing .. ni je foto yang akak ingat nak snap sebab layan perut lapar


 PS.. sebelum tengahari ke Rawang ziarah kawan yang operate kaki.. dia pula taja lunch.. rezeki jangan ditolak.. balik ikut highway tinggi tu.. snap foto tak menjadi.. tak pe lain kali lalu kat sini lagi

2 ulasan:

  1. Salam kenal dan singgah sini...sedapnya makanan...blog saya https://cararesepi.blogspot.my

    BalasPadam
  2. Wah udang lipan.....terliurnya , buat mengidam.

    BalasPadam