Jumaat, 26 April 2013

Yakon

Inilah buah kegemaran kami sekeluarga. Lebih macam ubi. tapi isinya manis dan berair.. Tak pernah makan sebelum ni.. ke Cameron Highlands tahun lepas mengenalkan kami kepada makanan ini. Mula-mula pelik juga. nampak pertama kali di Tringkap. Selepas itu kami akan melawat satu kedai kecil selepas Tanah Rata dan sebelum Habu Heights. Memang kami akan singgah gerai sayur ni dan biasanya petang dapat harga murah sedikit.. penjual memberi sepotong untuk di rasa..sedap.. akhirnya buah ini akan menjadi belian utama bila ke CH kerana health property yang diwar-warkan oleh penjual..  

Bila di Habu Heights  En Din akan membeli di kedai kawannya En. Man..setiap kali singgah di kedai dia pasti kami akan dijamu oleh En. Man dengan buah ni.. sekarang HS dah pandai guna peeler.. bila kami nak makan buah ni sudah menjadi tugas dia untuk mengupas kulit buah ni untuk emak dan abahnya. Kadang-kadang buah ni menjadi bekalan En Din bila outstation sehinggalah stok dia habis... 

Di S'Corner CH penjual cendawan pun dah kenal En Din.. bila beli yakon kami dapat harga istimewa.. untuk  En Din sahaja.. dia ingat lagi sebelum ni kami memborong cendawan di situ dan ingat dengan rambut En Din yang panjang cecah kolar baju tu.. dah menjadi adat En Din akan beramah mesra dengan penjual dan akhirnya bolehlah kira harga kawan.. untuk item yang boleh je.. item harga yang fixed jangan harap...

Yang belum dikupas

bila dikupas ada tanda warna purple .. kadang-kadang hairan juga macam mana ada warna tu sedankan kulitnya keperangan.. wallahuaalam..


kalau dibelah tengah

dibelah melintang..
kena simpan peti ais je 

18 ulasan:

zamzurina zulkafli berkata...

nampak macam sedap. akan digugle lps ni

ummuaidan berkata...

nampak cam buat pear sikit kan kak mar...:)

adrianna syaz berkata...

Tak penah tengoh buah ni.nnti bleh laa try cari.salam kenal kak.sya folo blog kak :)

Nudabuffy berkata...

tak pernah jumpa lagi ubi ni.. belum dikomersialkan sangat dekat CH agaknya..

JaSSNaNi berkata...

owhhh.. mcm tak penah jumpa buah ni.. tak penah makan pun... ape rasanya.. sampai dah boleh khatam makan berkali2 tu kan.. sure sedap.. ada ala2 buah pear gitu yer? sbb berair katanya..

smRose berkata...

kompom sy tak pernah makan, dpt pengetahuan baru ari ni

nadia rashid berkata...

K.mar...kt tunas manja di Kemaman ni ada jual...tp berebut la nk beli dgn Chinese...mmg sedap...kami pun suka...tak sempat simpan pun..sbb lama2 akn jd lebam..antioksida yg baik...taukey ckp lg bagus dr apple

Tihara berkata...

dah banyak kali saya gi cameron, tak perasan pun, menarik ni..cameron memang best, semua fresh2 :)

Puteri Purnama berkata...

dari luar macam buah binjai, tapi isi didalam macam isi pear@buah lai, macam macam.

Ummu Madihah berkata...

Salam Mar,

Buah baru jumpa ni, x pernah tahu sebelum ni!

@na berkata...

k mar, yakon?..1st time tgk ni...isi dia nmpk mcm buah lai...

TukangKebun berkata...

Saya dah lama nak rhizome yacon untuk tanam tapi tak kesampaian lagi. Sebab pokoknya memang hidup dan sesuai untuk style permaculture. Rasa nak pesan je;).

makcikcun berkata...

Selain khasiat kencing manis...yacon ni bagus tuk kuruskan badan. Kat KL ni jd mahal.. sekilo rm25. Kalau CH murah. Dlm sekilo rm10 jer.

Anto Widy berkata...

Saya menjual bubuk daun yacon yang bisa guna mengobati diabettus,,,saya juga jual bibitnya dan juga menjual umbi yacon yang manis ini,,, ango widy FB: ANTO MAS KUDA.http://www.aktualita.co/peluang-dan-cara-budidaya-tanaman-yakon-insulin/5111/

Anto Widy berkata...

Saya menjual bubuk daun yacon yang bisa guna mengobati diabettus,,,saya juga jual bibitnya dan juga menjual umbi yacon yang manis ini,,, ango widy FB: ANTO MAS KUDA.http://www.aktualita.co/peluang-dan-cara-budidaya-tanaman-yakon-insulin/5111/

AKU BUDAK PAPAR berkata...

Saya ke pekan kundasang Sabah. Ari tu ada oekan sehari atau tamu. Ada jual ubi yakon ni. Sepkastik harganya RM 10. Rasa buahni mcm jambu madu. Nak sedap lagi tambah serbuk asamboi. Anak benih juga ada dijual.

norzihan mustapa berkata...

Cuba blend dgn sikit gula atau madu..air seckupnya..tuang dlm gelas..msukkan 2 biji asam boi dan ketulan ais..umm sdpnya

handat berkata...

Wah Kawan Kawan semua, saya ada menjual ubi yacon dan juga bibit yacon. sekiranya kawan mau beli ubi yacon satu kilo rm15.00 dan bibit yacon satu rm50.oo. Kawan boleh dating ke Gerai no. 32 Ground Floor Ujana Kewangan Wilayah Persekutuan Labuan.Hubungi saya hp: 0107943632 (wattsap/SmS) terima Kasih.

jom

Arkib Blog

Label

#sebelum dia pergi selama-lamanya (1) 1 Mei - 12 Mei (1) 10 malam terakhir (1) 16.8.1988 (2) 16.8.2014 (1) 4.8.2013 (1) 4.8.2014 (2) 5 Januari (2) abang (1) adik (2) adik comel (1) african lily (2) Ah So (1) Ahad (1) Akar Dani (1) akhir (1) aksi (1) Allan's Water (1) Aloe Vera (1) alu-alu (1) Amarillys (3) amra (1) anak (2) Anak bendir singa (1) anak pokok (3) Anak pokok delima (1) anak pokok lemon (1) Angle Loofah (1) angsa (1) anjing comel (1) anniversary (2) apa (1) Apa ada di Negeri Sembilan (3) apa? (3) area (1) Asam jawa (1) asam keping (2) asin-asin (1) asparagus (1) Awan (3) Bahau (3) Baja (1) balik kampung (3) balung ayam (3) bangun-bangun (2) basil (2) Batu Feringghi (1) batu karang (1) baung (1) bawal goreng (1) bawang (1) Bayam malabar (3) bayam malabar di Seremban (5) bayam malabar merah (5) bayam merah (1) bayan (1) bazar Ramadhan (1) bekal (1) belang (1) belang biru (1) belangkas (1) belimbing buluh (3) bendi (2) bendi emas (2) Bendi Singa (2) BendiOP (1) benih (1) benih dari Tanam Sendiri (1) benih kacang panjang renek (1) benih lemon (1) benih purple ipomea (1) berbunga (1) berembang (1) berkembang (1) berkilau (1) bersusun (1) besar (1) betik (1) betina (1) Bharat Tea (1) biak (1) birthday (1) blue diamond (1) blueberry (1) bonsai (1) bougainvilla (2) bougen-bougen (1) brindle berry (2) BTR (1) buah (4) buah apa (1) buah canistel (1) buah kari (1) Buah kristal (1) buah kuning telur (1) buah letup-letup (2) buah melaka (2) buah oren (1) Bubur nasi (1) buih ombak (1) Bukit Putus (3) buku gergasi (1) bulan (1) buluh jepun (1) buncis (1) bunga (32) bunga akarsom (1) Bunga Apa (6) bunga bongor (1) Bunga delima (1) Bunga halia bara (1) bunga hempedu bumi (1) bunga impatiens (2) bunga kangkung (1) Bunga Kertas (4) bunga kobis (3) bunga kuchai (1) bunga kuning (1) bunga maman (1) bunga matahari (1) bunga petola (1) bunga pukul 4 (1) bunga putih (4) bunga rambutan (1) bunga raya (3) Bunga raya pink (1) bunga rose jepun (2) bunga susun kelapa multipetal (1) Bunga Tahi Ayam (1) bunga telang (3) bunga timun tikus (1) Bunga Tisu (2) bunga ulam raja (1) burgundy (2) burung (1) burung hijau (1) butterfly (1) BWH (1) cabbage (1) calamansi (3) cambah (1) cambahan (2) Cambahan pulasan (1) Cameron Highlands (20) campak-campak (3) carnation chabaud (1) Carrot Paris Market (1) catatan (1) Cemomoi (1) cempaka putih (1) cendawan (1) cendawan busut (1) cerita burung (1) chayote (1) Cherating (2) chinese amaranth (1) chinese celery (2) cili api (3) cili besar (3) cili campak-campak (3) ciput (1) coriander (2) Cotton Rose (1) crinum asiarum (1) crossandra (6) crossandra hijau (4) CROSSANDRA infundibuliformis (2) crossandra peach (1) Crossandra undulifolia Shamrock (1) Cuaca (3) cuaca panas (1) cubaan (2) cuban oregano (1) cuti (1) Dahlia (9) Dataran Merdeka (1) Daulat Tuanku (1) daun (1) daun bawang (1) daun bebuas (1) daun gelugur (1) daun pandan (2) daun pisang (1) daun puding (2) daun selom (2) daun sesemut (1) Dedaunan (1) delima (2) demam (1) destinasi (1) Diana (1) Dill (1) dill berbunga (1) dipejabat (1) duit (1) durian (1) durian belanda (1) east india rosebay (1) Ecbolium viride Family: Acanthaceae Green Shrimp (1) edible (1) Egyptian Star (1) Eidul Adha (1) En. Jusz (1) epal (1) etnobotani (1) eve (1) evening sunflower (1) facebook (1) facemask (1) Family Day (1) Family: Acanthaceae (4) favourite photo (1) Februari (1) Fiji (3) Firecracker Flower (1) Flokoli (7) fragrance (1) Frasers Hills (4) fullhouse cherry (1) gelam pasir (1) gelugur (1) Generasi kedua (1) generasi ketiga (1) Giant sunflower (2) gladiolious (3) gladious (2) Gold Coast (1) green crossandra (4) Green Ice Crossandra (5) green parade (3) Green Shrimp (4) gula melaka (1) gulai (3) gulai betik muda (1) gulai maman (1) Gunung Angsi (1) hadiah (1) Hadramawt (2) hairy basl (1) halau (1) halus (1) Hari Kebangsaan (1) harum sundal malam (2) hasrat (1) Hawa (1) helang (1) Hentian Taiping (1) Herba (6) hijau (4) HS (3) hujan (1) iftar (2) ikan (1) ikan bolos (1) ikan senangin (1) ikan tenggiri (1) impatien (2) impatiens Cameron (1) incomela (1) Ipoh (4) Ipomea Variada Mixed (1) Jadual Baja (1) jalan raya (1) Jalan-Jalan (1) jam (1) jambu (1) James Wong (1) Janda Baik (2) jantan (1) Januari (1) jawapan bunga apa ni (1) JB (1) jelawat (1) jeliti (1) jenis (1) jerebu (2) Jeremin (1) jeruk Pak Ali (1) jom (3) juadah (1) kabus (2) kacang buncis heirloom-Royal Burgundy (2) Kacang Buncis Renek (1) kacang panjang (4) kacang raya (1) kacang tanah (5) Kailan (2) Kailan 55 (2) Kak Teh (6) kaki Frasers Hills (1) Kampung (1) kangkung (5) kanser (1) Kapsikum Merah (1) Karipap Rusa (1) kaya (1) Kebun Bahagia Bersama (1) kebun sebelah (1) kedondong (5) kedua (1) kelepung (1) kelicap (1) Kemaman (1) Kemangi (2) kembar (2) Kemerdekaan (1) kemuning (1) kemunting cina (1) kenangan (1) kepanasan (1) Kerangai (1) kerapu (1) keratan batang (1) kerdas (1) kerepek raya (1) kering (1) kerinting (1) ketam (3) ketayap (1) ketiga (1) ketumbar (2) keumbar (1) KIK (1) KL (1) klia (1) kobis (1) Kobis Awin (2) Kobis Bunga (1) Kobis Cina 636 (2) Koleksi (1) Korban (1) Korea (1) Koya (1) krisis air (1) Kuala Pilah (1) Kuantan (2) kucing (1) kudup (2) kuih kelepung (1) kuncup (1) kuning (3) kupu-kupu (1) kursus (1) labu botol (2) lada merah (1) Lailatul qadar (1) lama (1) Langkawi 2013 (1) Lantana Camara (1) lappy baru (1) latarbelakang (1) layu (1) lebah (2) Lekas Highway (1) lemang tepung (1) Lemon (2) Lemon Basil (6) lempuyang (1) lettuce (2) letup-letup (1) liar (7) likoh (1) Lili (1) lily (1) limau kasturi (3) love (1) lunch (1) luruh (1) main (1) Mak Ngah (1) makan-makan (1) makan-makan dirumah MABA (1) makisar (1) malabar (1) malabar hijau (1) malabar merah (1) malabar tamarind (1) mamak (1) maman (1) Maman Hantu (1) mandi laut (1) mangga (1) mangga telur (1) mangun (1) marigold (1) markisar (1) Mary Washington (1) masak-masak (5) masakan (2) Masjid (1) matahari (2) Melaka (2) melepas (1) melor (1) Menang (1) Menara Condong (1) mengkudu (2) menyorok (1) merah (2) mesra (1) MH370 (1) Mi Kari (4) Minah Kangkung (1) misteri (1) ML (1) Morib (1) Moss Rose (1) motivasi (1) mulberi (1) muraya (1) musim bunga gugur (1) musim hujan (1) Musim kering (1) musim panas (1) musim sejuk (1) Nak senang (2) Nano (1) nasi arab (1) nasi ayam kunyit (1) nasi goreng (1) Nasi Goreng Kampung (1) Negeri Sembilan (4) niat (1) noni (1) November (1) Nudabuffy (1) nyamuk (1) nyonya (1) ofis (1) Ogos (1) onde-onde (1) ondeh-ondeh (1) Orac (1) oren (1) Origin: India and Malaya (4) orkid (1) Padang Besar (1) pagi (1) panas (1) pankek (1) Pantai Mak Nik (1) Pantai Teluk Mak Nik (1) paragliding (1) Pasar (1) Pasar Tani (6) patin (1) pauh (1) peach (1) Pecah kaca (1) pegaga (2) pejabat (1) pelawat (2) peluang (1) pemandangan (1) Pemusnah (1) Penang (1) pencen (1) penyu (1) perkembangan (1) perubahan (1) pesona (1) Petai (1) Petaseh (1) petik (1) petola (8) petola pertama (1) Petua (1) petua elak gigitan nyamuk (1) Pindah (1) pink (6) Pink Lady (1) pisang (2) pokok (2) Pokok anak burung (2) pokok apa (1) pokok kari (1) Pokok kayu putih (1) Port Dickson (4) Pos Betau (1) proses (1) puasa (2) pucuk daun kunyit (1) pucuk paku (1) pudia (1) pudina (2) puding (2) pulang (1) Pulau Pinang (1) puncak kejayaan (1) purple (2) pusingan (1) putih (2) putu bambu (1) que (1) Rabu (1) racik (1) rama-rama (13) Rama-rama cantik (1) rama-rama putih (1) Ramadhan 2014 (3) Ramadhan 2015 1436H (1) Rawang (1) raya (6) rebung (1) rebus (1) red fiery (1) Red Romain (2) Rembau (1) Remis (2) rempah (1) rendang (1) rendang ayam pencen (1) renek (1) rerama (1) Ringlet (2) ros (1) Ros Jepun (2) Rose Jepun pink (1) roselle (2) royal (1) Sabah (1) Sabtu (1) Sage (1) Sagu (1) Sakit (1) Sakura Malaysia (2) salad (5) Salad Merah (1) sambal (1) sambung nyawa (2) santai-santai (1) Sapaan (1) saujana (1) Sawah (2) sawi (3) sawi bunga (1) sawi bunga Shanghai (3) Sayur Meranti (1) Scalloped Yellow Patty Pan Squash (1) scalloped yellow pattypan squash (1) Sejarah (1) selepas musim hujan (1) selom (1) semai (1) semaian (6) semaian dari benih (1) semangat (1) sembilang (1) semua menjadi (1) Senanti (1) sendu (1) Senduduk (1) sepulih (2) serangga (2) Sg. Lembing (1) Shanghai (3) sinaran (2) sinaran pag (10) sinaran pagi (3) Siput (2) slugs (1) SMA Nazrin (1) sorok (1) Species (1) spesis (1) spider lily (1) status (1) Strawberi (4) strawberi alpine reugan (2) strawberry (1) Strophanthus gratus / Rose Alamanda (1) Stulang Laut (1) sugarloaf (1) sulur (1) sunflower (2) sunrise (1) sunset (1) susu cair (1) sweet basil (1) Sweet Basil Genovase (1) Syawal 2012 (1) Syawal 2013 (1) talapia (1) Taman Botani (1) Taman Botani KL (3) Tanam Sendiri (2) Tanjung Dahan (1) taragang (1) tauliah (1) teh (2) teka-teki (1) Tekoma (1) Teluk Intan (1) tenggek burung (1) tepak sirih (1) tepi jalan (1) Teratak Zaaba (1) terung (3) terung belanda (3) Terung Giant Naga (1) thai basil (1) timun jepun (2) timun mini (1) timun tikus (2) tisu (2) tomato (3) Tomato Ceri Full House (3) tuai (4) tuaian (8) tuber (1) tulbaghia (2) tunas (1) tunjuk (1) tunjuk langit (1) tupai turun (1) turquoise (1) Turquoise Crossandra (4) Turquoise Crossandra Origin: India and Malaya (1) ulam (3) ulam raja (4) ulangtahun (1) ulat bulu biru (1) ummuaidan (2) ungu (6) Unik (1) update (6) vemma (1) vinca (1) walking iris (1) wangi (1) warna (2) Warna alam (2) warna jingga (1) warna kedua (1) warna putih (1) water spinach (1) watermelon radish (1) wild impatien (2) wishlist (1) yakon (1) Yellow Pattypan Squash (1) Zaaba (1) zinnia (5) zucchini (1)